Trinkst du gerne mal einen Caffè Latte? Hast du eine Lieblings-Glacésorte? Magst du Käse, Ziger oder Butter? Und möchtest du mehr über die Herstellung all dieser Produkte wissen? Dann ist eine Lehre als Milchtechnologe/-login EFZ oder Milchpraktiker/in EBA genau richtig für dich.
Die Milchverarbeitenden Betriebe der Zentralschweiz haben sich in der "Fachkommission Milchwirtschaft Zentralschweiz" organisiert und befassen sich mit der Berufsbildung der Milchtechnologen/innen und Milchpraktiker/innen und setzen sich aktiv für die Nachwuchsförderung ein.