Back mit an
Als Bäcker/in-Konditor/in erwarten dich jeden Tag neue, spannende Herausforderungen. Die frühen Morgenstunden verfliegen im Handumdrehen. Wenn am Nachmittag die Sonne lacht, hast du bereits Feierabend und geniesst die Badi oder die Skipiste ganz ohne langes Anstehen.
In der Fachrichtung Bäckerei-Konditorei erlernst du das Herstellen von leckeren und frischen Backwaren, wie gesundes Körnerbrot, duftendes Kleingebäck oder andere feine Spezialbrote.
Ausserdem lernst du auch die Herstellung von Füllungen und Crèmen sowie die Produktion von Pâtisserie und Konfekt.
Mit deinen leckeren Crèmeschnitten, Torten oder Schoggi-S beeindruckst du deine Partygäste.
